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Os vegetais higienizados devem ser armazenados em geladeira durante o prazo de validade do produto. Quando a embalagem for aberta o produto deverá ser consumido no prazo de um dia.
No supermercado, “pegue” o vegetal higienizado, no final de suas compras, pois os mesmos devem ficar o menor tempo possível em temperatura ambiente para preservação, manutenção da qualidade.