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Características:
É uma planta herbacea, da familia das brassicáceas. Suas folhas são largas e providas de pêlos. Possui uma coloração amarelada.

Dicas Nutricionais :
Contém: Vitaminas A, B, C e outros nutrientes de menor teor.

Auxilia: No funcionamento intestinal, por sua ação laxativa.

Forma de Consumo:
Mostarda Refogada
- 5 maços de mostarda cortada grosseiramente
- 100 g de bacon

Preparo:
Refogar com alho e cebola o bacon, e acrescentar a mostarda e o sal a gosto.

Sazonalidade:

Jan.	Fev.	Mar.	Abr.	Mai.	Jun.
Jul.	Ago.	Set.	Out	Nov	Dez.
	Boa Oferta
	Oferta Razoável
	Escassez ou Ausência

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